Nhắc đến phá lấu bò, người dân Sài Gòn đều biết đến danh cô Thảo ở Quận 4, một địa điểm bán phá lấu lâu đời tại đây. Nếu có dịp thưởng thức món phá lấu bò của Cô Thảo, bạn sẽ bất ngờ về chất lượng của món nổi tiếng nơi đây. Cùng tìm hiểu chi tiết về quán ăn nổi tiếng này nhé.
Vài nét về phá lấu bò cô Thảo
Nằm trong một con hẻm nhỏ, phương tiện giao thông qua lại không nhiều. Tuy nhiên, khách hàng vẫn không ngần ngại đến ủng hộ quán ăn vì sức hấp dẫn của món ăn đem lại. Nhắc đến phá lấu bò, người ta sẽ nghĩ ngay đến Cô Thảo, một món ăn thơm ngon ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Để tạo nên nồi phá lấu ngon, quán ăn luôn chỉn chu trong từng khâu chế biến. Và điều quan trọng để giữ chân được khách hàng chính là nhờ vào quy trình vệ sinh nội tạng được làm rất sạch sẽ, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.
Tọa lạc tại vị trí đắc địa, quán cô Thảo ở hẻm 243/29G Tôn Đản, phường 15, Quận 4. Mỗi ngày cô Thảo và nhân viên sẽ bắt đầu bán vào lúc 2h chiều cho đến khi hết. Nồi phá lấu bò hấp dẫn với màu sắc rực rỡ của cô lúc nào cũng thu hút được lượng khách hàng đông đảo. Những người khách mới đến ăn vì muốn xác minh xem lời đồn về quán phá lấu ngon nhất Sài Gòn có đúng hay không, còn khách cũ thì bị “nghiện” cái hương vị của món ăn này.
Giá thành trung bình của phá lấu bò cô Thảo
Phá lấu bò có giá thành trung bình dao động 22k/ chén. Một mức giá phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng. Phá lấu của cô Thảo sẽ được xào bằng nước dừa nguyên chất, với bàn tay chuyên nghiệp của các thợ nấu, phá lấu đưa đến tay khách hàng sẽ có độ dai vừa phải, không phẩm màu, hóa chất, nêm nếm chuẩn theo khẩu vị của người dân Việt Nam, ăn sẽ cực kì cuốn và vừa miệng.
Bên cạnh đó, quán cũng có bán khô bò đen với giá là 22k/ chén. Khô bò vô cùng chất lượng vừa nhẹ, mềm, được chuẩn bị vô cùng chu đáo. Với giá thành phải chăng cùng thái độ phục vụ tận tình chu đáo, chính vì thế phá lấu bò cô Thảo luôn chiếm trọn niềm tin của khách hàng.
Không gian phục vụ của quán Phá lấu bò
Quán cô Thảo phục vụ vừa bán mang đi và tại chỗ dành cho đối tượng khách hàng từ 2 tới 5 bạn. Không gian khá chật hẹp nhưng đủ để các bạn tận hưởng những miếng phá lấu thơm ngon, dai giòn sần sật. Hòa cùng một chai coca hay pepsi thì còn gì tuyệt vời hơn nữa.
Quán nhỏ và tương đối cũ nhưng vẫn được bố trí vô cùng sạch sẽ và đẹp mắt, với không gian mở vô cùng thoáng đãng. Đây là nhược điểm lớn nhất của phá lấu bò cô Thảo, mặc dù vậy vẫn không cản bước chân của những người đam mê ăn uống.
Những thông tin trên đã giới thiệu cho bạn về quán phá lẩu bò cô Thảo ngon nhất tại Sài Gòn tính đến thời điểm hiện tại. Nếu được một lần đặt chân đến đây, thì đừng bỏ lỡ món ngon này. Cảm ơn mọi người đã theo dõi.
