Sài Gòn, hay Thành phố Hồ Chí Minh, là một điểm đến ẩm thực tuyệt vời với sự giao thoa của nhiều vùng miền và văn hóa khác nhau. Tại đây, bạn có thể tìm thấy một loạt các món ngon đậm đà và đa sắc màu. Khi đến Sài Gòn, nhiều khách du lịch thường băn khoăn không biết nên ăn gì vì sự đa dạng và phong phú của ẩm thực địa phương. Vì vậy, hãy cùng Disaigon.com khám phá danh sách các món ngon không thể bỏ qua ở Sài Gòn, hội tụ hương vị đặc trưng từ ba vùng miền.
Bánh mì – Món ngon Sài Gòn
Bánh mì đậm đà và ngon là một trong những món ăn đặc trưng và phổ biến tại Sài Gòn. Dưới đây là một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức bánh mì dài gòn ngon tại Sài Gòn:
- Bánh mì Hòa Mã: Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Hồng Hoa: Địa chỉ: 62 Nguyễn Văn Tráng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Huỳnh Hoa: Địa chỉ: 26 Lê Thị Riêng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Bà Lẹ: Địa chỉ: 8 Đông Du, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Minh Châu: Địa chỉ: 110 Đề Thám, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Sài Gòn Ốc Lệ: Địa chỉ: 63 Nguyễn Văn Tráng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Như Lan: Địa chỉ: 63 Trần Cao Vân, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Huỳnh Văn Bánh: Địa chỉ: 62 Huỳnh Văn Bánh, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Sài Gòn Kỳ Đồng: Địa chỉ: 127 Kỳ Đồng, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
- Bánh mì Bông: Địa chỉ: 73 Cao Thắng, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.
Đây chỉ là một số địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức bánh mì dài gòn ngon tại Sài Gòn. Tuy nhiên, Sài Gòn còn rất nhiều quán bánh mì khác nằm rải rác trên các con phố, cho phép bạn khám phá và tìm thấy bánh mì ngon theo sở thích của mình.
Xôi thơm mới lạ – Món ngon Sài Gòn
Xôi Sài Gòn là một món ăn đặc trưng và phổ biến tại Sài Gòn. Nó được làm từ gạo nếp, có nhiều phiên bản và hương vị khác nhau để phục vụ sở thích ẩm thực của mọi người. Dưới đây là một số loại xôi Sài Gòn đáng thử:
- Xôi xéo: Xôi xéo là loại xôi được trộn với mỡ hành, tỏi phi và đậu phộng rang. Món này có hương vị đậm đà, mặn ngọt và có màu vàng rực rỡ.
- Xôi đậu phụ: Xôi đậu phụ là loại xôi truyền thống được ăn kèm với đậu phụ, hành phi, và gia vị như mắm tôm. Hương vị của xôi đậu phụ thường nhẹ nhàng, thơm ngon và hấp dẫn.
- Xôi chè: Xôi chè là sự kết hợp giữa xôi và chè đường. Xôi chè thường có hương vị ngọt ngào, được chế biến từ các loại chè như chè đậu xanh, chè đỗ đen, chè hạt sen, hoặc chè thập cẩm.
- Xôi mặn: Xôi mặn có thể là xôi gà, xôi lạp xưởng, hoặc xôi nước mắm. Mỗi loại xôi mặn đều có gia vị riêng, tạo nên hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
- Xôi mít: Xôi mít là loại xôi được trộn với mít non chín, có hương vị thơm ngon, béo ngậy và đậm đà. Xôi mít thường được ăn kèm với hành phi và dừa bào
Hải sản – Ốc Món ngon Sài Gòn
Ngoài nhà hàng Ốc Sài Gòn, còn có nhiều quán hải sản khác ở Sài Gòn cũng được đánh giá là ngon và đáng thử. Dưới đây là một số quán hải sản nổi tiếng ở Sài Gòn:
- Quán Ốc Đào – 212B Bạch Đằng, Phường 15, Quận Bình Thạnh: Quán ốc nổi tiếng với không gian đơn giản nhưng thân thiện. Menu đa dạng với các món ốc hấp, nướng, xào, rang và lẩu hải sản.
- Quán Ốc Hương – 170 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 17, Quận Bình Thạnh: Quán hải sản tươi sống, chế biến theo nhiều phong cách khác nhau. Món ăn ngon, giá cả hợp lý và phục vụ tận tình.
- Nhà hàng Hải Sản Quán Ngon – 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1: Nhà hàng nổi tiếng với không gian sang trọng và đa dạng các món hải sản. Quán Ngon là một điểm đến phổ biến cho người dân địa phương và du khách.
- Nhà hàng Ốc Viên – 534 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Quận 3: Quán ốc nổi tiếng với các món ốc đặc sản miền Trung. Quán có không gian thoáng đãng và phục vụ chuyên nghiệp.
- Quán Ốc Cô Hằng – 484 Nguyễn Tri Phương, Quận 10: Quán ốc gia đình, nổi tiếng với các món ốc tươi sống và các món ăn truyền thống ngon miệng. Giá cả phải chăng và không gian thân thiện.
Bánh canh – Món ngon Sài Gòn
Bánh canh là một món ăn ngon và phổ biến tại Sài Gòn. Đây là một loại mì gạo dẻo, có kích thước lớn hơn mì xào thông thường, thường được chế biến với nước dùng thơm ngon và các loại nguyên liệu khác. Dưới đây là một số món bánh canh ngon ở Sài Gòn mà bạn có thể thử:
- Bánh canh cua: Bánh canh được chế biến với nước dùng cua thơm ngon, kèm theo thịt cua tươi và các loại rau sống như giá đỗ, hành, mùi tàu. Quán nổi tiếng với món này ở Sài Gòn là Quán Bánh Canh Cua Nguyễn Cảnh Chân, nằm ở quận 1.
- Bánh canh trảng bàng: Một món ăn đặc sản của huyện Trảng Bàng, Tây Ninh, nhưng cũng được nhiều quán ở Sài Gòn phục vụ. Bánh canh được làm từ bột gạo trắng mịn, được thái thành những sợi dẻo và kèm theo nước dùng thơm ngon, thịt heo, tôm và các loại gia vị. Một quán nổi tiếng là Quán Bánh Canh Trảng Bàng Đặc Sản Sài Gòn, nằm ở quận 5.
- Bánh canh ghẹ: Một biến thể khác của bánh canh, được chế biến với nước dùng từ ghẹ tươi, thịt ghẹ, tôm và các loại rau sống. Quán Bánh Canh Ghẹ Ông Lý ở quận 1 là một địa điểm nổi tiếng để thưởng thức món này.
- Bánh canh chả cá: Món bánh canh này được làm từ bột gạo và chả cá, kèm theo nước dùng thơm ngon và rau sống. Quán Bánh Canh Chả Cá Lão Tử ở quận 3 là một địa chỉ phổ biến để thưởng thức món này.
Đây chỉ là một số ví dụ về món bánh canh ngon ở Sài Gòn. Sài Gòn có rất nhiều quán ẩm thực nổi tiếng và đa dạng, bạn có thể tìm hiểu thêm và khám phá những món ăn thú vị khác khi đến thăm thành phố này.
Bún mắm – Món ngon Sài Gòn
Bún mắm là một món ăn ngon và đặc trưng của Sài Gòn. Đây là một món bún được chế biến với nước mắm đậm đà, kèm theo các loại thịt, hải sản, rau sống và gia vị. Dưới đây là một số quán bún mắm nổi tiếng ở Sài Gòn mà bạn có thể thử:
- Quán Bún Mắm Nêm – 139 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1: Quán nổi tiếng với hương vị bún mắm nêm đậm đà, kèm theo các loại hải sản như tôm, cá, mực và thịt heo. Quán có không gian thoáng đãng và giá cả hợp lý.
- Quán Bún Mắm Ngọc Liên – 194 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1: Một quán bún mắm có lịch sử lâu đời ở Sài Gòn. Món ăn được chế biến tỉ mỉ với nước mắm đặc biệt và các nguyên liệu tươi ngon. Quán thường đông khách và được đánh giá cao về chất lượng.
- Quán Bún Mắm Sạch Phương Thảo – 111 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1: Quán nổi tiếng với bún mắm sạch và ngon miệng. Nước mắm được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và không sử dụng chất bảo quản. Quán cũng có các loại bún mắm chay phục vụ cho khách có nhu cầu.
- Quán Bún Mắm Cô Ba – 68 Nguyễn Văn Tráng, Quận 1: Quán nhỏ và đơn giản nhưng nổi tiếng với hương vị bún mắm thơm ngon. Món ăn được chế biến tỉ mỉ và có nhiều loại hải sản như tôm, cá, mực.
Kem ngon tươi mát – Món ngon Sài Gòn
Sài Gòn có nhiều địa điểm nổi tiếng để thưởng thức kem ngon, tươi mát. Dưới đây là một số quán kem nổi tiếng ở Sài Gòn mà bạn có thể thử:
- Kem Xôi Kem Bà Hân – 105 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1: Quán nổi tiếng với món kem xôi kem ngon độc đáo. Kem được làm từ sữa tươi và các loại hương liệu tự nhiên, kết hợp với xôi nếp cẩm thơm ngon.
- Fanny Ice Cream – Nhiều chi nhánh trong thành phố: Fanny Ice Cream là một thương hiệu kem nổi tiếng tại Sài Gòn. Quán cung cấp một loạt các loại kem đa dạng và sáng tạo, từ những loại kem truyền thống đến các loại kem hảo hạng và hương vị độc đáo.
- Kem Caramen – 29 Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1: Quán nổi tiếng với kem caramen đậm đà và thơm ngon. Kem được làm từ sữa tươi, đường caramen và các nguyên liệu tự nhiên khác.
- Kem Tiến Dũng – 173/1E Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1: Một quán kem nổi tiếng khác ở Sài Gòn với nhiều loại kem ngon, từ kem truyền thống đến kem trái cây và kem hương vị đặc biệt.
- Kem Ly Tự Quyên – 473 Trường Sa, Phường 2, Quận Phú Nhuận: Quán kem nhỏ gọn nhưng nổi tiếng với kem tươi ngon. Quán sử dụng nguyên liệu chất lượng và có nhiều loại kem đa dạng để lựa chọn.
Đây chỉ là một số ví dụ về quán kem ngon ở Sài Gòn. Sài Gòn có rất nhiều quán kem đáng thử, bạn có thể khám phá thêm để tìm ra món kem tuyệt vời của riêng mình.
Cơm tấm – Món ngon Sài Gòn
Cơm tấm là một món ăn ngon và phổ biến của Sài Gòn. Đây là một món cơm được làm từ gạo tấm (gạo nằm trong quá trình nấu chưa hoàn toàn chín), kèm theo các loại thịt, mỡ hành, trứng, dưa leo và nước mắm pha chua ngọt. Dưới đây là một số quán cơm tấm nổi tiếng ở Sài Gòn mà bạn có thể thử:
- Cơm tấm Bà Ghẹ – 84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Quận Phú Nhuận: Quán cơm tấm nổi tiếng với các loại mỡ hành thơm phức và thịt nướng ngon. Bên cạnh cơm tấm, quán còn có các món ăn khác như gỏi, bánh cuốn.
- Cơm tấm Cali – Nhiều chi nhánh trong thành phố: Là một chuỗi quán cơm tấm nổi tiếng và phổ biến ở Sài Gòn. Cơm tấm Cali nổi tiếng với cơm tấm sườn, cơm tấm trứng, cơm tấm bì và nhiều loại topping khác.
- Cơm tấm Sài Gòn Cỏ May – 14E Nguyễn Cảnh Chân, Phường Cầu Kho, Quận 1: Quán cơm tấm nổi tiếng với cơm tấm sườn, trứng, chả và các loại mỡ hành thơm ngon. Quán cũng có các loại món ăn khác như bánh bèo, bánh nậm.
- Cơm tấm Ngọc Tuyết – 380/3 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 5, Quận 3: Quán cơm tấm truyền thống, nổi tiếng với cơm tấm sườn, trứng, chả và pate gan. Quán có không gian đơn giản và giá cả hợp lý.
- Cơm tấm Bà Tám – 248 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3: Quán cơm tấm nổi tiếng với các loại mỡ hành thơm ngon và cơm tấm trứng, sườn, chả.
Đây chỉ là một số ví dụ về quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn. Sài Gòn có rất nhiều quán cơm tấm đáng thử, bạn có thể khám phá thêm để tìm ra món ưa thích của riêng mình.