Cứ chiều chiều đi qua đường con đường Võ Văn Tần, mọi người thường thắc mắc có cái gì sao mà đông đến thế. Tạt thử vào mới biết ở đây một hàng chè nóng ngon có tiếng được đặt gọn một góc đầu hẻm 241. Được coi là “chốn cũ” của nhiều thế hệ học sinh – Hàng chè nóng Cô Điệp lúc nào cũng đông đúc người đứng xếp hàng. Vậy lý do nào hàng chè này lại được khen ngon và nhận nhiều sự ủng hộ từ mọi người? Hãy cùng chúng mình tìm hiểu thêm nhé!
Hàng chè nóng Cô Điệp – Mẹ truyền con nối gần 50 năm tuổi
Anh Nguyễn Minh Hiếu, 26 tuổi là chủ của hàng chè truyền thống nổi tiếng, nhiều người vẫn gọi vui đây là quán chè “anh Mập” tại đường Võ Văn Tần, Quận 3. Quán chè gia truyền đã tồn tại hơn 4 thập kỷ nhưng vẫn giữ được hương vị và chỗ đứng trong lòng người dân Sài Gòn. Từ người già đến trẻ mỗi khi lại ăn ai cũng tấm tắc khen ngon.
Nói về nguồn gốc của quán chè, quán đã qua nhiều lần đổi tên từ Chè Ông Mập, sau đổi thành chè Cô Điệp vì mẹ anh là người nấu chính và là người thầy chính của anh. Các món chè ở đây nấu rất dân dã, làm bao người ăn rồi phải tấm tắc khen ngon và mang lại cảm giác “quê nhà” của những người con xa xứ. Đặc biệt, anh chủ rất nhiệt tình, vui vẻ, và niềm nở tiếp khách với nụ cười tươi chào khách mặc dù đang bận rộn khiến cho không khí xung quanh gian hàng rất nhộn nhịp.
Chè nóng cô Điệp có gì mà thu hút nhiều khách?
Chất lượng từ những nguyên liệu tiêu chuẩn
Bằng những nguyên liệu tươi ngon được lựa chọn cẩn thận cùng với công thức nấu cổ truyền hoàn toàn không sử dụng chất phụ gia và phẩm màu, những món chè Cô Điệp giữ được trọn vẹn hương vị tự nhiên thơm béo và màu sắc nguyên thủy của từng loại chè. Không gian quán không nhỏ cũng không lớn nhưng cực kỳ thoáng mát, đủ để có thể ngồi cùng nhau “tán gẫu” nhâm nhi chén chè nóng hổi ngày nắng cũng như mưa.
Menu chè nhiều món ngon
Bánh chuối và chè chuối khá quen thuộc với người dân Nam Bộ là 2 món “best seller” của quán. Chè có nước cốt dừa béo ngậy, miếng chuối ăn vào không bị chát, thơm và rất ngon.
Ngoài bánh chuối và chè chuối, quán chè Cô Điệp của Sài Gòn quán còn có chè bà ba nóng thơm lừng đậu xanh, chè bắp khoai môn, chè đậu trắng, chè đậu xanh, chè bột báng nước dừa, bánh bò, xôi vò. Đặc biệt Chủ Nhật có thêm món Chè Táo Xọn gia truyền thanh mát, ngọt lịm. Mỗi loại đều có một hương vị riêng vô cùng khác biệt mà mỗi lần nếm thử đều phải gật đầu khen ngon.
Thời gian bán: 17h30 – 13h30
Địa chỉ: 241, Võ Văn Tần, Quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
Giá thành: Đồng giá 12.000 VND.
Cứ mỗi khi rảnh rỗi, các bạn trẻ tại Sài Gòn lại rủ rê nhau đến những quán chè để hàn thuyên, tâm sự. Thật vậy, dù trong thời tiết nào, thú vui ngồi nhâm nhi bên những cốc chè thanh mát đủ luôn là thú vui được nhiều người lựa chọn. Còn chần chờ gì nữa, hãy một lần đến đây thử và trải nghiệm nhé!
