Bạn đang muốn thưởng thức ẩm thực Hồng Kông nổi tiếng mà không biết địa chỉ chất lượng? Vậy thì hãy để didausaigon dẫn bạn khám phá A Mà Kitchen của nghệ sĩ Trấn Thành. Mới bước vào không gian quán, bạn sẽ bị thu hút bởi không gian đậm xứ Hương Cảng.
Đôi nét về nhà hàng A Mà Kitchen
- Địa chỉ : 62 Võ Văn Tần, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:30 am – 10:00 pm
- Giá tham khảo: 200.000 – 400.000 đồng/người
Là một người yêu thích các chương trình của Trấn Thành, hẳn bạn sẽ không xa lạ với cái tên A Mà Kitchen. Ngay từ khi khai trương vào năm 2019, quán đã được nhiều thực khách ủng hộ. Những món ăn tại đây được chăm chút tinh tế, tỉ mỉ từ cách bài trí cho đến chất lượng. Quán khá đông vào buổi tối và các ngày cuối tuần, nhất là những dịp lex tết. Thế nhưng, A Mà luôn được đánh giá cao bởi chất lượng và phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
Không gian đậm chất Hồng Kông thu nhỏ
Là một nghệ sĩ, MC nổi tiếng mà còn có bố gốc Hoa. Thế nên, Trấn Thành không chỉ có kiến thức phong phú về ẩm thực Hồng Kông mà còn có góc nhìn tinh tế. Điều này thể hiện đậm nét trong không gian nhà hàng. Đến với A Mà Kitchen, bạn sẽ như lạc bước vào bối cảnh đậm xứ Hương Cảng những năm 1080. Với tone màu gỗ nâu trầm từ nội thất và sắc đỏ làm chủ đạo, quán cực kỳ thu hút.
Không khí cổ điển còn được A Mà tái dựng với những ánh đèn lồng rực rỡ, những chiếc ô sống động hút mắt và những tấm bảng hiệu xanh xanh đỏ đỏ. Đặc biệt, vì là quán của người nổi tiếng nên A Mà cũng có bộ sưu tập rất nhiều ảnh, poster phim, banner, tranh vẽ của rất nhiều nhân vật “máu mặt” của làng giải trí. Thế nên, ngoài thưởng thức các món ngon, bạn còn có thể check-in sống ảo cực đỉnh.
Thực đơn tại A Mà Kitchen có gì hot?
Ẩm thực Hồng Kông cực kỳ đa dạng, không chỉ ngon miệng mà còn ngon mắt. Từng món ăn được đầu tư kỹ lưỡng, càng ăn sẽ càng cảm nhận được sự công phu, tinh tế của đầu bếp. Và A Mà như một thế giới thu nhỏ của nền ẩm thực độc đáo này.
Menu hấp dẫn với hơn 70 món khác nha. Đến A Mà Kitchen, bạn chắc chắn phải thử:
- Các món dimsum: bánh bao kim sa, há cảo sò điệp, há cảo tôm, xíu mại trứng tôm,… Dimsum với lớp mỏ mỏng mềm, lớp nhân bùi bùi cực ngon
- A Mà Tam Bảo: gồm heo quay da giòn, xá xíu sốt mật, vịt quay Hồng Kông
- Các món mì thơm, ngon, mềm: mì khô xá xíu, mì khô tam bảo, mì bò hầm lâu năm…. Sợi mì mềm vừa phải, nước dùng thơm ngọt ăn cùng với thịt dai thơm, mọng nước quả là số dzách.
- Các món cơm & đậu: đậu hủ A Mà, đậu hủ bách hoa, cơm bào ngư thượng hạng, cơm tôm ngọc bích,….
A Mà Kitchen với không gian cổ điển đậm chất Hồng Kông cùng với chất lượng món ăn hoàn hảo. Đây chắc hẳn là điểm hẹn lý tưởng cho bạn rồi.
