Món Hủ Tiếu Dê siêu mềm gốc cô chủ người Hoa nằm ngay quận 11
Cuối tuần tính thức dậy đi ăn sáng mà không biến nên đi ăn món gì vừa ngon, vừa lạ mà phải vừa mềm lại phải có nước thì bạn có thể thử ngay món Hủ tiếu dê nằm ngay quận 11 nè mấy bồ ơi!
- Địa chỉ quán: 294 Lạc Long Quân, phường 5 quận 11 tp. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: mở cửa từ 6h00 sáng đến 12h00 trừa và 16h00 chiều đến 22h00 khuya.
Hủ tiếu dê là một trong những món ăn sáng khiến cho nhiều thực khách, nhân viên văn phòng và những thực khách có một chiếc bụng sành ăn không thể nào bỏ qua.
Với hương vị khá độc đáo của thịt dê mềm rụm được tẩm ướp với các hương vị gia truyền của cô chủ gốc Hoa tạo nên một nồi nước lèo đặc sền sệt thơm mùi thảo dược cùng với thật nhiều các topping đi kèm như: sườn, thịt nạc, da, sụn, lưỡi, tai giòn sật sật, hủ tiếu, rau thơm…… tạo nên một tô hủ tiếu nóng hổi ngon miệng thêm một chút sa tế cay the the nóng, húp xì sụp nữa thì no đến tận trưa luôn.
Bước chân xuống xe thui, là ập zoo mắt tui một tủ topping cộng thêm một thau đồ ăn được lấy ra từ nồi nước hầm từ đêm bốc khói nghi ngút má ôi nó thơm mà nó cuốn gì đâu luôn á. Đồ ăn thì có nhiều loại, từ nhiều bộ phận của con dê như là thịt – sườn – gân – sụn…. tui mê đắm đuối nhất phần gân nó giòn sựt sựt nhưng mềm nha.
Hương vị món ăn tại hủ tiếu dê gốc hoa quận 11
Không biết mọi người đánh giá món ăn như thế nào, nhưng đối với disaigon.com đầu tiên là mình sẽ đánh giá về thẩm mỹ trước nha. Tiêu chí để giới thiệu đến mọi người là NGON – BỔ – RẺ – SẠCH SẼ.
Đầu tiên, mình thấy quán khá là sạch sẽ khi có tủ đựng và có che đậy kỹ càng, thau đựng đồ ăn cũng khá sạch nè. Rau mình cũng có soi kỹ luôn thấy rất sạch và tươi luôn á. Tiếp theo là về nổi nước lẩu nè, rất thơm nha, có màu cũng đẹp nữa.
Mùi hương của nồi nước lèo sôi ùng ục luôn, toả nên một mùi hương thơm nhẹ nhàng khiến cho bụng mình cũng rộn ràng theo luôn á. À, những ai ăn được cay chắc chắn sẽ thích món sate ở đây, nó thơm mà nó không bị đắng hay quá cay đâu, nó hài hoà mà mình cứ có cảm giác đặc biệt làm sao á.
Tính mua về ăn bún mẹ nấu thì mới được biết là món sa tế này được làm theo công thức gia truyền, không mua ngoài nên có vị ăn vừa phải, ngon dã man con ngan luôn mà mình chưa gặp ở đâu hết!
Không gian quán – thái độ nhân viên
Tui tuy là dễ dãi với đồ ăn ngon nhưng không phải là thái độ nhân viên hay không gian quán không tốt là bỏ qua đâu nha!
Địa chỉ quán nằm ngay tại mặt tiền dễ nhìn ngay đoạn đường Lạc Long Quân, không gian quán không quá lớn nhưng rất sạch sẽ và mát. Ở trong hay ngoài nhà đều có quạt bật liên tục 24/7 nên bạn có thể ngồi ở bất cứ vị trí nào cũng không sợ nóng.
Phục vụ món khá nhanh mặc dùi quán rất đông. Nếu bạn không thể đi xa hoặc có cơ hội đi ngang qua mua về ăn thử đều ok lắm nha. Mặc cho khách rất đông nhưng chị chủ vẫn luôn cười nói tay làm thoăn thoắt luôn á. Phục vụ tận tình từ kẽ tóc chân răng, hihihi. Nói chung là, mai chủ nhật rồi mấy bà nhớ đi ăn sáng món ngon này nha! Chúc mọi người có một cuối tuần cheat day vui vẻ nhớ!
