Nếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là ẩm thực miền Trung, bạn không thể bỏ qua Hội An Sense Opus – một nhà hàng độc đáo và sang trọng tại Sài Gòn. Hội An Sense Opus không chỉ mang đến cho bạn những món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị miền Trung, mà còn là nơi bạn có thể tận hưởng không gian đẹp, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và những trải nghiệm độc đáo.
Giới thiệu về Hội An Sense Opus
Hội An Sense Opus là một nhà hàng ẩm thực miền Trung cao cấp, nằm trên tầng thượng của tòa nhà Opus Saigon tại địa chỉ Rooftop 12, Phan Kế Bính tại quận 1, thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng được thành lập vào năm 1998 với tên gọi Hội An Restaurant, và đã được đổi tên thành Hội An Sense vào năm 2017 để thể hiện sự đổi mới và nâng cấp. Hội An Sense Opus là một trong những nhà hàng ẩm thực Việt Nam đầu tiên được công nhận bởi Michelin Guide.
Hội An Sense Opus là sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực sáng tạo và văn hóa truyền thống. Nhà hàng lấy cảm hứng từ những hương vị phong phú và quyến rũ của miền Trung Việt Nam, đặc biệt là phố cổ Hội An – một di sản văn hóa thế giới. Nhà hàng không chỉ mang đến cho bạn những món ăn ngon miệng, mà còn là nơi bạn có thể khám phá những nét đẹp của nghệ thuật, kiến trúc và lịch sử Việt Nam.
Không gian nhà hàng
Hội An Sense Opus có một không gian độc đáo và tinh tế, được thiết kế theo phong cách cổ điển và hiện đại. Nhà hàng có hai khu vực chính: khu vực trong nhà và khu vực ngoài trời. Khu vực trong nhà được trang trí bằng gỗ tự nhiên, đèn lồng truyền thống, tranh sơn dầu và đồ gốm. Khu vực ngoài trời được bao quanh bởi hồ sen, cây xanh và hoa. Từ đây, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Hồ Chí Minh về đêm, với những ánh đèn lung linh và những tòa nhà cao tầng.
Hội An Sense Opus có nhiều phòng ăn riêng tư, phù hợp cho những bữa tiệc gia đình, bạn bè, đối tác hay khách quý. Mỗi phòng ăn đều có một phong cách và thiết kế riêng biệt, mang đến cho bạn những cảm nhận khác nhau. Bạn có thể chọn phòng ăn theo sở thích của mình, từ phòng ăn cổ điển, sang trọng, lãng mạn, đến phòng ăn hiện đại, trẻ trung, năng động.
Ẩm thực nhà hàng
Hội An Sense Opus là nơi bạn có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của miền Trung Việt Nam, được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp tài năng và giàu kinh nghiệm. Nhà hàng sử dụng những nguyên liệu tươi ngon và chất lượng cao, đảm bảo mang đến cho bạn những hương vị tinh tế và độc đáo. Bạn có thể thử những món ăn truyền thống như bánh bèo, bánh xèo, bánh ướt thịt nướng, nem lụi, mì Quảng, cáo lầu, hay những món ăn sáng tạo như tôm hấp lá sen, gà nướng sả ớt, bò sốt tiêu xanh, chè đậu xanh bánh lọt.
Ngoài ra, Hội An Sense Opus còn có một hầm rượu đẳng cấp, với hơn 300 loại rượu vang và rượu mạnh từ khắp nơi trên thế giới. Bạn có thể chọn một ly rượu phù hợp với khẩu vị và món ăn của mình, hoặc để nhân viên nhà hàng tư vấn cho bạn. Hội An Sense Opus cũng thường xuyên tổ chức những buổi thử nếm rượu vang, để bạn có thể khám phá và học hỏi thêm về nghệ thuật uống rượu.
Trải nghiệm độc đáo
Hội An Sense Opus không chỉ là một nhà hàng ẩm thực, mà còn là một nơi bạn có thể trải nghiệm những điều thú vị và đặc biệt. Nhà hàng thường xuyên tổ chức những chương trình nghệ thuật, văn hóa và giải trí, như biểu diễn nhạc cụ dân tộc, múa lân, múa bụng, múa hula, hay những buổi học nấu ăn, làm đồ gốm, vẽ tranh. Bạn có thể tham gia vào những hoạt động này, để tìm hiểu và thể hiện sự yêu thích của mình với nghệ thuật và văn hóa Việt Nam.
Một trải nghiệm độc đáo mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến Hội An Sense Opus là lễ thả đèn lồng. Đây là một nét đẹp truyền thống của phố cổ Hội An, được nhà hàng tái hiện một cách sống động và ấn tượng. Bạn có thể tự tay làm một chiếc đèn lồng, viết lên đó những ước nguyện và mong muốn của mình, và thả nó lên bầu trời đêm, cùng với những ngôi sao sáng. Đây sẽ là một khoảnh khắc đẹp và ý nghĩa, khép lại một bữa ăn tuyệt vời tại Hội An Sense Opus.
Lời kết
Hội An Sense Opus không chỉ là một nhà hàng ẩm thực miền Trung đẳng cấp tại Sài Gòn, mà còn là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm văn hóa Việt Nam. Nhà hàng mang đến cho bạn những món ăn ngon miệng, không gian đẹp, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và những hoạt động độc đáo. Hãy đến với Hội An Sense Opus để cảm nhận sự khác biệt và đặc sắc của ẩm thực và nghệ thuật Việt Nam. Bạn sẽ không thất vọng khi chọn Hội An Sense Opus làm địa điểm ăn uống và giải trí của mình.
