Cơm tấm Sài Gòn – Hương vị gắn liền với trái tim người dân, vẫn mãi là một trong những món ăn bình dân quen thuộc. Tuy nhiên, khi nhắc đến những món ăn ngon Sài Gòn, không thể bỏ qua cơm tấm, vốn luôn xếp trong hàng ngũ những món ăn được lòng nhiều người bởi hương vị tuyệt vời khó lòng quên. Hãy cùng Disaigon.com khám phá danh sách 10 quán cơm tấm ngon nhất Sài Gòn dưới đây.
Cơm tấm ngon nhất Sài Gòn Ba Cường
- Địa chỉ: 263 Trần Quang Khải, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:30
Quận 1, trung tâm của thành phố Sài Gòn, không chỉ nổi tiếng với các điểm tham quan, mua sắm mà còn là nơi tập trung của nhiều địa điểm ẩm thực hấp dẫn. Trong số đó, quán Cơm sườn Ba Cường đã ghi dấu ấn với hương vị cơm tấm đặc trưng và độ ngon khó cưỡng.
Với hơn 20 năm kinh nghiệm, quán Cơm sườn Ba Cường đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích cơm tấm. Món cơm tấm của quán được biết đến với những đặc điểm sau:
1. Sườn heo nướng mềm mại: Món cơm tấm tại quán Ba Cường nổi tiếng với sườn heo nướng thơm ngon, vị mềm mại và hòa quyện cùng các gia vị tạo nên một hương vị độc đáo.
2. Cơm tấm mềm, thơm ngon: Cơm tấm ở đây được chế biến từ gạo thơm ngon, hạt cơm mềm, dẻo và có hương vị đặc trưng, tạo nên sự phối hợp hoàn hảo với sườn heo nướng.
3. Món ăn phong cách Sài Gòn truyền thống: Quán Cơm sườn Ba Cường mang đậm nét ẩm thực truyền thống của Sài Gòn, từ cách chế biến đến phục vụ. Không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm về hương vị đậm đà và sự chân thực.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức cơm tấm ngon tại Quận 1, quán Cơm sườn Ba Cường là một lựa chọn tuyệt vời. Hãy ghé thăm để trải nghiệm hương vị đặc trưng và tận hưởng bữa ăn ngon miệng trong không gian ấm cúng của quán.
Cơm tấm ngon nhất Sài Gòn Bà Năm
- Địa chỉ: 34 Tân Canh, P.1, Q. Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:15 – 12:00
Quán Bà Năm đã ghi điểm với món cơm tấm trứng kho lòng đào, kết hợp giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo. Điểm nhấn của món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa trứng, lòng đào, và thịt heo kho tạo nên một hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này bao gồm các thành phần sau:
- Cơm tấm: Cơm tấm là thành phần chính của món ăn, được nấu từ gạo thơm mềm, hạt cơm đều và có vị ngon đặc trưng.
- Trứng kho: Trứng được kho với nước mắm, gia vị và các nguyên liệu khác để tạo ra một lớp nước sốt đậm đà, béo ngon. Trứng kho thường có vị mặn, thấm đều hương vị từ nước mắm và gia vị.
- Lòng đào: Lòng đào là một loại mỡ heo được chế biến và hấp để có vị giòn, thơm ngon. Lòng đào thêm một lớp béo ngậy, tạo điểm nhấn cho món cơm tấm.
- Thịt heo kho: Thịt heo được nấu chín mềm trong nước mắm, gia vị và các loại gia vị khác để có vị ngọt, thấm đều hương vị và có cấu trúc mềm mịn.
Cơm tấm tại quán Bà Năm cũng được chế biến tinh tế, từng hạt cơm mềm mịn, thơm ngon và có độ ngọt vừa phải. Thịt heo kho được nấu chín mềm, thấm đều gia vị, tạo nên lớp nước sốt đậm đà. Trứng kho lòng đào bổ sung thêm hương vị độc đáo và cung cấp độ béo mềm mịn, tạo nên một món ăn tuyệt vời.
Điểm đặc biệt của quán Bà Năm không chỉ nằm ở hương vị độc đáo của cơm tấm trứng kho lòng đào, mà còn ở không gian quán – một không gian nhỏ nhắn, ấm cúng và gần gũi. Đây là điểm dừng chân lý tưởng để thưởng thức món ăn ngon và trò chuyện cùng bạn bè, người thân.
Cơm tấm ngon nhất Sài Gòn Nguyễn Văn Cừ
- Địa chỉ: 74 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:30 – 15:00
Trong vô số quán cơm tấm nổi tiếng ở Sài Gòn, quán Cơm tấm Nguyễn Văn Cừ nổi bật với danh hiệu “cơm tấm đắt nhất Sài Gòn”. Đây không chỉ là một quán ăn thông thường, mà còn mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và giá trị tinh hoa. Dưới đây là một số món cơm tấm phổ biến có thể tìm thấy tại quán:
- Cơm tấm sườn: Cơm tấm kèm theo sườn heo chiên vàng, mềm mịn, có một lớp da giòn.
- Cơm tấm chả: Cơm tấm kết hợp với chả lụa thịt heo, có vị thơm ngon và độ giòn vừa phải.
- Cơm tấm trứng: Cơm tấm được phục vụ với trứng chiên vàng ốp lớp trên cơm, tạo thêm một lớp vị ngon và màu sắc bắt mắt.
- Cơm tấm bì: Cơm tấm đi kèm với bì heo xé mỏng, mềm mịn, có nước mắm và gia vị tạo nên vị thơm ngon đặc trưng.
- Cơm tấm gà: Cơm tấm kết hợp với thịt gà nướng hoặc gà xào, thơm ngon và có vị đậm đà.
- Cơm tấm bò: Cơm tấm được phục vụ với thịt bò xào, thịt bò tái chanh, hoặc thịt bò nướng, mang lại hương vị độc đáo và thú vị.
Ngoài các món cơm tấm truyền thống, quán cũng có thể cung cấp thêm các loại topping như trứng hấp, nem nướng, chả cá, hay các món ăn phụ như mì xào, bún riêu cua, bánh mì xíu mại, gỏi cuốn, và nhiều món ăn khác để thỏa mãn sở thích và lựa chọn của khách hàng.
Cơm tấm ngon nhất Sài Gòn Cubo
- Địa chỉ: 122 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 09:00 – 2:00
CuBo là một quán cơm tấm nổi tiếng tại Quận 1, Sài Gòn. Quán nổi tiếng với cơm tấm ngon và đa dạng các loại topping. Dưới đây là một số món cơm tấm phổ biến tại CuBo:
1. Cơm tấm sườn bì chả: Cơm tấm được phục vụ với sườn heo nướng, bì heo xào và chả lụa thịt heo. Kết hợp với nước mắm chua ngọt, món này mang đến hương vị đậm đà và thơm ngon.
2. Cơm tấm gà: Cơm tấm kèm theo thịt gà nướng hoặc gà xào, tạo ra hương vị đặc trưng của gà cùng với cơm thơm ngon.
3. Cơm tấm trứng: Cơm tấm được ăn kèm với trứng chiên vàng, tạo ra một lớp vị béo ngậy và màu sắc hấp dẫn.
4. Cơm tấm bò: Cơm tấm được phục vụ với thịt bò xào, thịt bò tái chanh hoặc thịt bò nướng. Món này mang đến hương vị độc đáo và thú vị.
Ngoài ra, CuBo cũng cung cấp các món ăn phụ như mì xào, bún riêu cua, gỏi cuốn và các loại nước mát. Với không gian thoáng đãng và phục vụ tận tâm, CuBo là một địa điểm lý tưởng để thưởng thức cơm tấm ngon tại Quận 1, Sài Gòn.
Cơm tấm ngon nhất Sài Gòn Tài
- Địa chỉ: 1 Nguyễn An Ninh, P. 14, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 | 16:00 – 21:00
Cơm tấm Tài là một quán cơm tấm nổi tiếng ở Sài Gòn với danh tiếng ngon nức tiếng. Quán nằm ở vị trí thuận tiện và thu hút rất nhiều thực khách đến thưởng thức.
Cơm tấm Tài nổi bật với các món cơm tấm ngon và đa dạng. Dưới đây là một số món cơm tấm phổ biến mà bạn có thể tìm thấy tại quán:
1. Cơm tấm sườn: Cơm tấm kèm theo sườn heo nướng hoặc chiên giòn. Sườn được chế biến thơm ngon, đậm đà vị gia vị.
2. Cơm tấm chả: Cơm tấm phục vụ cùng với chả lụa thịt heo, có vị thơm và giòn.
3. Cơm tấm trứng: Cơm tấm đi kèm với trứng chiên vàng ốp lớp trên cơm, tạo thêm hương vị đặc biệt.
4. Cơm tấm gà: Cơm tấm kết hợp với thịt gà nướng hoặc gà xào, mang lại hương vị đậm đà và thú vị.
5. Cơm tấm bò: Cơm tấm được phục vụ với thịt bò xào, thịt bò tái chanh, hoặc thịt bò nướng, tạo nên hương vị độc đáo và thú vị.
Quán cũng cung cấp các loại nước mát và thức uống phục vụ kèm theo cơm tấm. Với không gian ấm cúng và phục vụ nhanh nhẹn, Cơm tấm Tài là địa điểm lý tưởng để thưởng thức cơm tấm ngon tại Sài Gòn.