Sài Gòn được mệnh danh là “thiên đường ẩm thực” của nhiều nền ẩm thực thế giới, đặc biệt là các quận nằm gần trung tâm thành phố. Nếu như đã chán với những nơi đông đúc, hãy tìm đến quận 3, nơi có một nhà hàng mang đậm nét đặc trưng của miền Trung – Cơm quê Mười Khó. Vậy có gì đặc biệt mà lại hút khách đến thế, hãy cùng chúng mình tìm hiểu nhé!
Nguồn gốc cái tên Mười Khó
Chắc hẳn ai trong chúng ta không còn quá xa lạ với cái tên Trường Giang – một nghệ sĩ nổi tiếng được lòng nhiều người Việt. Nhân vật Mười Khó trong tiểu phẩm hài “Khó” đánh dấu một bước ngoặc lớn trong sự nghiệp của nam danh hài, đưa tên tuổi của anh gần hơn với khán giả. Chính vì vậy, khi quyết định lấn sân sang lĩnh vực kinh doanh ẩm thực, Trường Giang đã quyết định dùng cái tên “Mười Khó” đó để đặt tên cho quán cơm quê của mình với mong muốn mang văn hóa ẩm thực miền Trung đến gần hơn với mọi người.
Những món ăn mê hoặc lòng người của quán
Các món ăn đại diện cho tinh hoa miền Trung
Cơm quê Mười Khó mang đến cho khách hàng một thực đơn các món ăn mang đậm bản sắc quê hương miền Trung. Vẫn là Mì Quảng bánh đa vừng, bún mắm nêm, thịt xíu cuốn bánh tráng, cơm gà Quảng Nam, hến xúc bánh đa, ram tôm quê, cá bớp kho thơm, cá dìa nấu canh chua khế, cá nục hấp kiểu Mười Khó, canh rau tập tàn nấu tôm, gỏi trái vả,… nhưng nhà hàng đã khéo léo biến tấu để mỗi món ăn mang một hương vị riêng không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào.
Những món “best seller” của quán
Mì Quảng tại Cơm Quê Mười Khó là một món ăn đặc sản của Quảng Nam và là món ăn “best seller” do chính tay đầu bếp người Quảng có giàu năm kinh nghiệm chế biến. Nước lèo sánh, ngọt, sợi mì giòn dai, cùng rau sống ăn kèm như húng quế, xà lách, ngò rí, rau răm với hành và hoa chuối…tạo nên được hương vị nồng nàn, đặc biệt không thể thiếu một miếng bánh đa vừng thơm giòn, ngậy hấp dẫn.
Không thể không kể đến món bún mắm nêm khi đến nhà hàng, với một mẹc sẽ có đầy đủ từ thịt ba chỉ heo, nem, tai heo giòn giòn ăn kèm, một chút bùi bùi của mít non với rau sống kết hợp vị cay nồng của ớt tạo một hương vì ăn sâu vào tiềm thức thực khách. Và còn rất nhiều những món ăn khác mà bạn nhất định phải ghé thử khi đến với Cơm quê Mười Khó.
Ngoài ra, nhà hàng cũng phục vụ những món tráng miệng như chè hạt sen long nhãn, hạt chia nha đam đường phèn hay nước sả tắc đường phèn thơm mát; đến đa dạng các loại nước ép như ổi, thơm, sinh tố mãng cầu, xoài, bơ, dâu,…
Thông tin chi tiết
Địa chỉ: Số 27 Trần Quốc Thảo, phường 6, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.
Giờ mở cửa: 08:00 sáng đến 22:00 tối.
Giá thành: 20.000đ đến 150.000đ
Điện thoại: 1900 636 091.
Cơm Quê Mười Khó đem lại một phong cách giản dị, chân chất như một lời cảm ơn của danh hài dành tặng cho những người con xa quê đến tìm về những ký ức xưa cũ. Nếu bạn muốn tìm đến những hương vị độc đáo của miền Trung đầy nắng gió hãy đến với Cơm Quê Mười Khó. Cảm ơn các bạn đã theo dõi!