Một chiếc xe cháo lòng treo siêu nhiều topping với đặc biệt các loại thịt bắp độc quyền ngay tại Trung tâm Quận 1 ????
Một món ăn hấp dẫn luôn được đông khách hàng tập nập chờ mua với đa dạng các món về lòng được yêu thích như: tràng non, cháo lòng thập cẩm, nõn đuôi, huyết luộc, thịt dải, dồi mỡ…. những nguyên liệu được chế biến sạch sẽ, tỉ mỉ, nóng hổi được lấy trực tiếp từ lò mổ về tạo nên những món ăn siêu ngon và hấp dẫn. Theo chân disaigon.com ngay nào!
- Địa chỉ quán: 47 Cô Giang, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa từ 12h30 đến 22h30
Ta nói, cú đêm là chắc không thể nào không biết quán cháo lòng siêu nóng hổi vừa rẻ lại ngon này đâu nhỉ? Đến bây giờ mình mới được thẩm thì có trễ không trời!!!! Nhưng không sao, vẫn được ăn là không trễ xíu nào luôn nhaaaa!
Đi ngang qua mà phải dừng thắng gấp bởi va ánh mắt vào chiếc xe treo siêu nhiều topping hấp dẫn của món cháo lòng này, siêu thơm và nhiều như: lá mía, nọng heo, mắt heo, lưỡi, tim, nọng heo, phèo nón, bao tử, gam, nạt bắp….. chắc phải có hơn chục loại topping luôn á!!!!!! Lòng không có mùi hôi hay tanh đâu nha, được chế biến siêu kỹ luôn.
Mỗi chén có siêu nhiều thịt bắp, tại mình thấy bình thường mỗi con heo chỉ có 2 miếng nên thịt bắp rất mềm dẻo, có gân ăn giòn giòn thích lắm. Mình thẩm liền luôn một combo 1 với 2 bát cháo, 1 dĩa lòng óc eo hấp gừng, bánh quẩy và còn gọi thêm chiếc má heo mà giá rẻ lắm, ăn muốn ná thở luôn, no xỉu.
Ghiền nhất chắc là miếng dồi nha, thơm, béo, không bị ngán xíu nào luôn. Đúng là dồi nhà làm nên là siêu nhiều đậu phộng rang luôn ăn giòn sật sật, bùi bùi béo cắn miếng nước tứa ra ngon dã man. Húp miếng cháo nóng thêm ít mắm với ớt nữa… mừi điểm nè!
Cháo ở đây được nấu theo phong cách miền tây á, cháo huyết, gạo rang vàng đều, cháo tơi và thơm, nở vừa chứ không bị bở còn có thêm một dĩa rau xà lách nữa ăn tươi ngọt không bị ngán nè. Mà mình thấy giá bình dân lắm, chỉ có 25k một tô à! Hí hửng gọi cho cố, mà no dữ dằn luôn, mình khá thích các loại nước chấm ở đây, có tận 3 loại từ nước mắm mặn, mắm nêm, mắm ngọt… quá chi là chu đáo luôn á.
Bạn nào mà ăn được sả thì cho thêm vào mấy miếng sả ngâm thêm nước mắm cùng xíu ớt nữa, chấm vị siêu đậm đà mà ngon lắm luôn á nha. Mà phải công nhận là, tuy quán chỉ nằm trên vỉa hè nhưng mà siêu đông khách luôn á, mấy anh shipper cứa ra vào liên tục, cầm trên tay tô cháo nóng hổi thêm ít rau nữa. Mình đến cũng giờ khuya muộn rồi mà lượng khách vẫn cứ là đông luôn.
Không gian quán – Thái độ phục vụ
Nhìn bên ngoài mình thấy một xe cháo lòng ú ụ nhiều topping nhưng mà vẫn là một quán vỉa hè thôi nè, khách khá đông vẫn giữ được nếp đơn sơ giữa lòng quận nhất. Mình siêu thích nồi cháo của chị luôn luôn bốc khói nghi ngút trên bếp than hồng mà trời lạnh nữa là chỉ có tuyệt vời luôn. Chị chủ ở đây khá mến khách, bởi món cháo này nấu theo công thức gia đình kiểu truyền thống cùng với nước hầm xương, gạo rang bổ dưỡng nên là ngon dữ dằn luôn.
Nói chung thì, disaigon.com đặc biệt thích món cháo ở đây, nấu siêu ngon, sạch sẽ có thêm thịt bắp ăn mềm dẻo cứ bị cuốn luôn, bạn nèo thèm cháo lòng thì sách xe đi triển lẹ kẻo hết nha!
